Fondue suisse (gruyère aop / vacherin fribourgeois aoc ) au lait cru 400g 31%mg
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Rambol décoré noix lait pasteurisé 27%mg/pt
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Mozzarella di bufala campana AOP  23% mg 250g vivaldi
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Mozzarella di bufala billes 10x25g lait pasteurisé
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Mozzarella de vache vivaldi  125g 21%mg/pt
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Feta aop barquette 200g
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Dès de feta aop dans l'huile d'olive extra vierge aux herbes 150g
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Roulé ail et fines herbes au lait pasteurisé 28% mg Rians
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150g/personne env.

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Roulé ail et fines herbes sous coque 200g lait de vache pasteurisé 28%mg/pt
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Munster géromé cumin aop  lait pasteurisé de vache 27% mg
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