Chèvre, Brebis

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Pyramide blanche au lait de chèvre thermisé 18% mg 220g

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Le frais de st martial  200g -  15.6%-  lait pasteurisé
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Petit billy 200g au lait de chèvre pasteurisé 15%mg
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Buchette cendrée au lait de chèvre thermisé 18% mg 130g

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Chèvre frais x5 saveur Italienne 18% mg/pt
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Chèvre frais x5 pempa épices et aromates 18% mg/pt
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L'ENROBE  RAISINS BLONDS 80 G.- 15.1% MG/POIDS TOTAL
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L'enrobé abricot 80g-lait pasteurisé
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L'enrobé éxotique 80g 15.7% mg/pt lait pasteurisé
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Enrobé abricot  80g 15.9% mg/pt lait pasteurisé
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Crottin de chavignol fermier aop demi sec au lait cru 60g
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Rocamadaour fermier aop au lait cru de chèvre 35g 20%mg/poids total
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Rocamadour aop au lait cru de chèvre 35g
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Sainte maure de touraine aop fermier au lait cru 250g Patrimoine gourmand
  • Patrimoine Gourmand
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Selles sur cher AOP fermier minicave 150g lait de chèvre cru 24%mg/pt
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Pérail de brebis 150g au lait pasteurisé 26% mg /poids total Lou Pérac
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Le brebiou 150g 23% mg/pt lait pasteurisé brebis
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Manchego aop au lait pasteurisé de brebis 6 mois minimum d'affinage 39% mg
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