Foie gras

0 produits

Labeyrie bloc de foie gras de canard du sud ouest avec morceaux 455g + lyre

Craquez pour un bloc de Foie Gras de Canard onctueux, sublimé par la fermeté de ses morceaux. La lyre vous permettra de réaliser de belles tranches pour une présentation raffinée en assiette.

    Déjà dans votre panier

    39.99 €
    Prix au kg : 87.89 €

    ORIGINE

    France

    Composition / Ingrédients

    Foie gras de canard du sud-ouest, morceaux de foie gras de canard du sud-ouest (30%), eau, sel, armagnac, épices, sucre, antioxydant : E301, conservateur : E250.

    Infos +

    - Dénomination légale : BLOC DE FOIE GRAS DE CANARD DU SUD OUEST AVEC MORCEAUX 455G + LYRE
    - Exploitant : LABEYRIE SAS
    - Adresse : 39 route de bayonne 40230 st geours de maremne

    Mode d'emploi

    CONSEIL : SORTEZ LE BLOC DE FOIE GRAS DU REFRIGERATEUR 10 MINUTES AVANT DE LE SERVIR.DEMOULEZ EN PRESSANT LES FLANCS DE LA BARQUETTE.TRANCHEZ AVEC UN COUTEAU A LAME FINE ET LISSE.SERVEZ ET SAVOUREZ.

    Conseils

    A CONSERVER ENTRE 0°C ET +4°C

    Infos nutritionnelles

    pour 100.0 g %* / pour 100.0 g
    Valeur énergétique en kJ 2104.00 kJ 25.00 %
    Valeur énergétique en kCal 511.00 kcal 26.00 %
    Matières grasses 53.00 g 76.00 %
    Dont acides gras saturés 23.00 g 115.00 %
    Glucides 2.00 g 1.00 %
    Dont sucres 1.60 g 2.00 %
    Protéines 6.40 g 13.00 %
    Sel 1.10 g 18.00 %
    Sodium 440.00 mg %

    * Apport de référence pour un adulte-type (8400kj - 2000kcal)